姫路でしか味わえない体験を！
街中の緑を増やし、食品ロスを減らす活動をしている「はりまグリーンラボ」、こだわりのクラフトビールを造る「Egret Brewery (イーグレブルワリー) 」、地域住民の交流の場所を提供し、地域問題の解決に取り組み「ザッパ村」がコラボしたイベントです。

姫路市初のクラフトビール醸造所「Egret Brewery (イーグレブルワリー) 」でブルワー（ビール職人）から醸造の仕組みやビールに込めた想いを伺いつつ、ビール造りの現場を見学し、タンクから直接注がれた出来たてのビールを試飲しましょう！
ザッパ村ではイーグレブルワリーのモルト粕を使ったピザ生地を使ったピザ生地をこねて、お好みのトッピングを乗せて、オリジナルのピザを1人1枚作ります。
焼きたてのモルトピザと、ホップの苦味とフルーティな香りが味の奥行きを生み出す「Egret IPA」で乾杯しましょう！

【スケジュール】
10:00　集合　JR英賀保駅　改札口前
～受付・徒歩移動～
イーグレブルワリー　到着
（1） はりまグリーンラボ、イーグレブルワリーのみなさんをご紹介
（2） はりまホッププロジェクトのご説明
（3） クラフトビール醸造所の見学
　　　ブルワー入山さんからビールづくりの工程や原料のご説明
　　　醸造タンクから出来たてのクラフトビールを試飲
　　　※2つのグループに分かれて醸造所の見学を行います。
～マイクロバスで移動～
11:50　ザッパ村　到着
（4） ザッパ村　散策（自由時間）
（5） イーグレブルワリーのモルト粕をつかったピザづくり体験
　　　生地作り、ピザソース作りを行い、お好みのトッピングを
　　　乗せてオリジナルピザを作りましょう。
（6） 焼きたてのピザと「Egret IPA」で乾杯！
　　　ザッパ村で収穫した新鮮な野菜や地元食材を使った
　　　「バーニャカウダー」もご用意しています。
15:00　ザッパ村にて解散

【集合場所】
JR英賀保駅

【申込方法】
関連サイトにあるURLより体験のお申込み詳細ページへお進みください